Château Bel Air – 2018

               EXOTIQUE

Prix 9,50 Club 8,55

  • Icone OeilUne robe dorée
  • Icone NezDes notes de fruits exotiques, de cire, de pain grillé et d’épices
  • Icone Bouchedes arômes de fruits jaunes et secs, de pain d’épices et de miel avec des notes singulières de botrytis
  • Icone Mets VinIdéal avec du foie gras, viandes blanches, poissons en sauce, ris de veau, fromages bleus et desserts au chocolat
  • Icone Vigne80% Sémillon - 15% Sauvignon - 5% Muscadelle

En provenance du Château Bel Air, nous vous proposons aussi "La Fleur Bel Air". Le Château a la particularité d'être mentionné sur le Guide Hachette des Vins pour différents millésimes, une preuve de qualité.

Présentation du vigneron

Tout au long de l’année le travail de la terre et de la vigne d’une part, et l’élaboration des vins de l’autre, demandent une présence et une surveillance ininterrompues. Depuis une quinzaine d’années Jean Guy Méric privilégie autant ses productions en liquoreux que les autres cuvées. Son approche s’est surtout focalisée sur l’excellence et la rigueur que nécessitent l’élaboration des vins liquoreux tout en développant et en améliorant de nouvelles cuvées afin de diversifier la production des Vignobles Méric. Avec des origines remontant à 1648, le Château Bel Air fait partie des plus anciennes propriétés du célèbre vignoble de Sainte-Croix-du-Mont et s’inscrit dans la zone prestigieuse des Grands Vins Blancs Liquoreux de Bordeaux.

Présentation du vignoble

Possédé et exploité depuis 10 générations par la famille Méric, le Château Bel Air, par sa complexité géographique et pédologique, demande aux hommes et aux femmes qui en ont la charge la plus grande vigilance, une surveillance et un travail de tous les jours afin que le développement de la vigne et l’alchimie de l’élevage des vins soient au mieux maîtrisés. Le domaine du Château Bel Air couvre 25 hectares situés sur le terroir du Sainte-Croix-du-Mont et produisant des vins liquoreux de cette appellation renommée. En plus du Château Bel Air, les Vignobles Méric intègrent d’autres terroirs et appellations proches, et vous proposent ainsi une large palette de vins d’appellations de la région Bordelaise. Les Vignobles Méric sont membres des Vignerons Indépendants depuis maintenant une quinzaine d’années.